1. 面包用粉碎机打成小块。辣椒，大蒜切小待用。
2. 橄榄油，加入少许百里香，入面包将面包炸脆，捞出待用。
3. 热锅，下橄榄油，等油热，下大蒜辣椒，爆出香以后下鳀鱼酱
鳀鱼开始融化挤入柠檬汁（一个或半个看各人口味）
5. 意面扔下，搅拌。
6. 捞出意面，炸好的面包铺上：
材料:
意面,橄榄油,意式醋(最好是红酒醋),大蒜,红黄番茄,黄瓜,芝麻菜,橄榄(最好是黑橄榄),胡椒.
步骤:
1. 煮意面,注意,要比平常吃的意面要稍微稍微生一点点.因为最后要入冰箱腌两小时,如果煮得太熟,面会糊搭搭滴~~不要忘记顺便扔两小瓣大蒜进去一起煮.
2. 准备蔬菜:
葱,芝麻菜,黄瓜,红黄小番茄,黑橄榄,统统切小丁
3, 调制dressing:
3.1刚才和意面一起煮的大蒜捞出,盐和蒜一起挤成蒜泥
3.2 初榨橄榄油,意式醋(最好是红酒醋),胡椒,放一起搅拌成dressing
4, 拌色拉啦~~
这个不用解释鸟,统统扔进去搅搅
5, 注意,还没好! 最后一步是把色拉放冰箱腌制2小时,让味道吸进面去,而且面会变得更软一点,这就是为什么第一步煮面的时候不能煮太熟.
最后,提醒要点：
不要用管状的面,里面本来就容易积水,再跟容易出汁水的东西拌,腌制,容易水太多.贝壳装螺旋形的都可以.
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